ねっとりして中身がしっかり詰まった、食べごたえのある「ニューヨークチーズケーキ」。 甘みと一緒に広がる控えめな塩味。咀嚼と共に感じられるコク。ザクザクの食感と、どこか香ばしい風味のクッキー生地。 目新しさはなくありふれチーズケーキですが、甘み、酸味、塩味のバランスがよく、素直に美味しいと思えます。 お店は昭和な雰囲気が見え隠れするカフェで、なぜかケーキの種類が豊富。どれも自家製ではなさそうですが、普段食べないタイプのケーキを食べたいという方におすすめです。(2021.02.15時点) 詳細はこちらのブログをご覧ください。 cheese-cake.net/caffe-cielo ※最新の情報や営業状況については、お店の公式サイトをご確認いただくかお店に直接お問い合わせください。