Cafe LanderBlue(カフェランダーブルー)
かなざわ
2021/9/1
ヨーグルトをトッピングした珍しいチーズケーキ。ヨーグルトがいい働きをして、チーズケーキのコクや風味が強調さています。 チーズケーキはひんやりしていて最初はアイスケーキのような質感ですが、食べるにつれ解凍されて、柔らかく口どけのよい質感になっていきます。ちなみに味はやや濃厚でチーズの風味と塩気をしっかり感じられます。濃厚だからかこそヨーグルトが合います。 店内は、低めの革張りのソファとシックなテーブル席とカウンター席。都会のバーかホテルのラウンジを思わせる雰囲気です。(2021.02.15時点) 詳細はこちらのブログをご覧ください。 cheese-cake.net/lander-blue-sa... ※最新の情報や営業状況については、お店の公式サイトをご確認いただくかお店に直接お問い合わせください。
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