注文してから絞ってくださる季節限定の和栗モンブラン。 その時一番良い和栗を厳選されています。食べるとふわっふわ〜和栗の香りが一気に広がります。中は生クリームとメレンゲのみの仕上がり、シンプルイズベストなおいしさです。 instagram.com/p/CHiCWwwAA-I

▼小布施の和栗モンブラン 昨今の和栗モンブランブームのずっと前からあり続ける、エポックメイキング モンブラン。当時から和栗クリームとミルキーな無糖の生クリームとサクサクで軽いメレンゲという、テクスチャとテイスト共に「和栗」を楽しむためのシンプルなアンサンブルは、今でもちっとも褪せてはいない。いや、むしろ美味しい絶品のモンブランだ！ instagram.com/p/CKQWy2fg7ZN