ちょっと変わった名前のお店。その名前、調べると、13世紀後半の中国南宋末元初の仏教僧のことを指すようです。文人画家であり水墨画の作家として日本の水墨画に大きな影響を与えた中国の仏教僧。ここは香料料理と咖喱、酒のお店。ご店主は若くて雰囲気のあるかっこいい男。ココナッツ炒飯と鷄坦々カカオ咖喱をあわせます。カレーに添えられ出てきた塩漬けレモンの薬味と合わせるとまさに三位一体、実にバランスよく旨いのです。体験したことのないスパイス料理がたくさん待っています。 hapi3.net/20201009_curry