学芸大学にあるチーズケーキ研究家のお店「A WORKS」 チーズケーキのレパートリーは100種類以上あるそうです。 今回購入したのは「バスクチーズケーキ」と「レインボーチーズケーキ」の2種類です。 「バスクチーズケーキ」はとろとろした口当たりで単に甘いだけでなく、酸味やコクなど深い味わいがあります。 「レインボーチーズケーキ」は味が7種類あるのかと思いきや、どの色も同じ味のプレーンなチーズケーキ。 コクがあって甘さ控えめで、濃厚な口当たりのおいしいチーズケーキです。 （2019.05.27時点） 詳細はこちらのブログをご参照ください。 cheese-cake.net/aworks ※最新の情報や営業状況については、お店の公式サイトをご確認いただくかお店に直接お問い合わせください。