東京でも結構有名なチーズケーキ専門店「チーズケーキやまぐち」はお店っぽさがない一軒家の1階にあります。 チーズケーキが5種類ある中から今回は「チーズ＆チーズ」と「ラズベリー」を購入。 「チーズ＆チーズ」を一口食べてみた感想は、ねっとり・濃厚・コクがすごい　ベイクドチーズケーキです。 「ラズベリー」は上にはラズベリーのムース、下には白色の生地、そして土台の3層タイプ。 軽やかさ・爽やかさ・主張しすぎない　がキーワードのやさしいレアタイプのチーズケーキです。 （2019.12.19時点） 詳細はこちらのブログをご参照ください。 cheese-cake.net/yamaguti ※最新の情報や営業状況については、お店の公式サイトをご確認いただくかお店に直接お問い合わせください。