巨大レンゲに入ったよだれ鶏やチンジャオピータンは、色味的にはクリスマスカラー。辣油を活かしたおつまみで紹興酒が進む。 火鍋は、三色（マーラー、薬膳牛肉、きのこ）にし、マーラーを激辛MAXの特辣にしました。キヌガサダケや冬瓜などスープを吸う食材が特にツボ！ハート型のスパムややや珍しい蛙も鍋へ！唐辛子をまぶした牛肉をマーラー火鍋に入れたら、身体の芯から温まるヒリヒリさがありました。 さらに、火鍋にしては脂のつき方が良く、厚みがあるお肉ドレスを着たお人形が同席し、3人の寒さを温めてくれました （2021/01/4時点） 詳細はInstagramをご覧ください。 instagram.com/p/CJm2ZPmAaDf