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インドカレー サーラ
レストラン
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はぴい
2021/7/26
喫茶店風の店でいい感じに昔風で腰が落ち着く好きな雰囲気です。メニューにはチキン、ポーク、ビーフ、シュリンプなどがラインナップ。焼きカレー、カツカレーなども揃う様子。ビーフカレーは甘口、辛口、そういう言い方よりも旨口という言い方をしたくなる味わいの、やさしくおいしいカレーライス。しゃばしゃばととろとろのあいだにある、ふるふるとでも言えそうな粘度と食感。玉ねぎ焙煎とビーフの旨味がカレーソースに濃厚に溶け出していて、舌をがっちりと掴んで離さない力強さと優しさがあります。ビーフカレーは舌で体感する辛さははそれほど強くなくて、旨みの上に辛さが少し乗っている感じ。大変においしい。 hapi3.net/20210726_curry
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