外見がなかなか個性的なムスリムレストラン「行徳ビリヤーニーハウス」。「ラクナウー風 ビリヤーニー・セット」はインド、ウッタル・プラデーシュ州都であるラクナウのスタイルで作るビリヤニ。米はふわりと軽く炊き上がり、味の輪郭強く、マトンは旨味たっぷり。しかもライタもじゃぶじゃぶとうつわに一杯で出てきて味変も抜かりなし。多くても食べ切れてしまうのです。骨つきのマトンもごろりごろりとたくさん入って満足感が高いです。ナハーリー、カラーヒー、ハレームにアールーゴビーなど魅力的なメニューも多いです。 hapi3.net/20210414_curry