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ボンゴカレー
レストラン
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はぴい
2021/6/4
新三郷にあるハラールマーケットに隣接するボンゴカレー。店内、いい感じに外の光が入り、ちょっと雰囲気のあるホールで、バングラデシュスタイルの料理がいただける場所。「パラクチキン」は香ばしくスパイス弾けるスピナッチカレーです。チャンクとペーストの中間くらいの仕上がりが大変好み。「チキンマサラ」はクリームが入る北インドタイプですが割とサラリとした味わいでおやっと思いました。甘くしないところが軽やかさとつながる感があって好印象。口に残る苦味がまたいい感じ。こちらも及第点どころではないものでした。ナーンはもっちり系で不自然な甘さはなく、ほっとしました。 hapi3.net/20210604_curry
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