北海道初のカヌレ専門店。道産食材を使い手作りで提供。カヌレの可能性、カヌレの醍醐味、カヌレの楽しみ方を伝えてくれるお店。 季節限定「とうきびとバニラ」⇒噛むととうきびとバニラの香りがしっかり出てくる。 「和カヌレ(黒糖)」⇒和を感じることができる黒糖味。結構甘め。 「ランチカヌレ(キーマ)」⇒唯一甘くない。ちょっぴりピリ辛のキーマカレーが入っています。 「カヌレオウショコラ」⇒これ一番硬いカリカリ。中はもちもち、口の中で交わるこのギャップが美味さを引き出してる感ある。ベルギーチョコ使用。 「北海道白い牛乳カヌレ」⇒これだけ凄く柔らかく、今まで食べた事のない食感のカヌレ。道産牛乳たっぷり、お酒は一切使わない。チーズの芳醇な香りがして牛乳の甘みとマッチしてめちゃ美味い。この中で1番好きな味でした。 ▼詳しくはこちら oniyan-grm.com/kitano-cannelie...

2021年7月10日（土）オープン