est Panis
片山智香子
2021/6/2
東急東横・目黒線の田園調布駅から徒歩7分のところにあるエストパニス。こちらのパンは自家製のりんご酵母を使用。店内はそれほど広くはないのですが、スタッフの方との距離感が程よい近さなのでオススメなどを聞きながら購入できる雰囲気の良さ。店前にテーブルセットがあるので、すぐに食べたい場合はそちらを利用することも可能。オリーブ好きなのでオリーブのフォカッチャも良いのだけれど、是非とも食べてみてもらいたいのはミルククリーム。プレッツェル生地に十勝産の豆とミネラル多い沖縄のきび砂糖の自家製あんこ、それに注文が入ってから仕上げるミルククリームが他では味わえない感動の美味しさなのです。asajikan.jp/article/197132
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