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片山智香子
2021/6/2
京急の立会川から徒歩6分。大井競馬場方面にあるヤミーベーカリー。11時開店とスタートは少し遅めなのですが、人気店なのか近所の方が並んでいました。最近流行っているあんバターは十勝産の有塩バターと低糖つぶあんの組み合わせ、生地はチャバタっぽくもっちりヒキあり。バターの塩味x餡子の甘味のあまじょっぱい組み合わせは最強です(笑)シェフが六本木のラトリエデュパン出身ということもあり、白玉入りのあんぱんは六本木あんぱんという名で販売されていましたよ。2階には結構広めのイートインスペースもあります。travelbread.hatenablog.com/ent...
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