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ヤンピョン へジャンク
韓国料理
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新宿韓国商人連合会
2023/12/11
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新宿韓国商人連合会
2023/9/8
へジャンクという意味は二日酔いの後に胃をほぐすためのスープを指す。韓国にはこのへジャンクスープの種類が多様だが、このお店では中々珍しい種類のへジャンクを味わうことができる。ソンジ(牛の血)へジャンクやネジャンタン(牛の内蔵で作ったスープ)、ウゴジ(干した白菜)へジャンクなどはこのお店ならではのスープである。
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バリオス
2021/5/12
へジャンクという意味は二日酔いの後に胃をほぐすスープということを指す。この店はそのへジャンクの専門店であり、様々な種類のへジャンクが用意されているが、その内、ピョダギ(骨という意味)へジャンクと内臓へジャンクが超おすすめである。
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