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ヤンピョン へジャンク - トップ画像

ヤンピョン へジャンク

韓国料理

店舗情報

東京都新宿区大久保1-6-12 2F行き方を調べる
ヤンピョン へジャンク - マップ画像
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ヤンピョン へジャンク

韓国料理

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へジャンクという意味は二日酔いの後に胃をほぐすためのスープを指す。韓国にはこのへジャンクスープの種類が多様だが、このお店では中々珍しい種類のへジャンクを味わうことができる。ソンジ(牛の血)へジャンクやネジャンタン(牛の内蔵で作ったスープ)、ウゴジ(干した白菜)へジャンクなどはこのお店ならではのスープである。

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バリオス - プロフィール画像

バリオス

2021/5/12

へジャンクという意味は二日酔いの後に胃をほぐすスープということを指す。この店はそのへジャンクの専門店であり、様々な種類のへジャンクが用意されているが、その内、ピョダギ(骨という意味)へジャンクと内臓へジャンクが超おすすめである。

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