お持ち帰り鮨🍣😍 全部ネタが大きい🥺 特に一番好きな車海老はほんっとに食べ応えあって贅沢🤤❤️ 鉄火もお気に入り🤤 鮨ひばり　特上握り（４人前）　16,200円（税込） 鯵とうにと大トロもある特上握り🤤 うに甘くて美味しかった❣️ 大トロはトロトロ🤤 幸せ❤️ 鮨ひばり　上握り　（４人前）　10,800円（税込） 上握りは貝に煮蛸にマグロ赤身🍣 美味しかった🥺❤️ ワサビは苦手なお子ちゃまですが、ひばりさんのワサビは美味しくて大丈夫🙆‍♀️🙆‍♀️ それにガリも美味しい❣️ ＊Instagram＊ instagram.com/p/CX2G4nfPdbF/?u...

ＪＲ岐阜駅から直結の高層ビル「岐阜シティ・タワー43」の２階に２０２１年４月にオープンしたお寿司屋さん。 店内はカウンター１０席チョットの席数。 コースはまずはおつまみとしてアオリイカゲソのわさび漬け、鯖巻き、カツオのタタキ、金目鯛、日間賀島のタコのお刺身、北海道の本ししゃも、栗と銀杏の茶碗蒸しが登場、柔らかくて甘みもしっかりのイカと酢味噌の相性がバッチリのアオリイカのゲソ、厚みがあって旨みしっかりのカツオのタタキ、ほどよく脂の乗っていて繊細な旨みがたまらない金目鯛、柔らかく甘みが口いっぱいに広がるタコのお刺身とどれも美味しくてお酒がススむおつまみですね。 本鮪の手巻き寿司、アオリイカ、真鯛、真鯵、かすご、はまぐり、石川ののどぐろの小丼など。 コースは１００００円ほどの値段ですが、ネタ、ボリューム、味、雰囲気ともすべてに満足の内容で値段以上の価値があります。 ▼▽▼詳細情報は鉄道王の投稿で▼▽▼ tabelog.com/gifu/A2101/A210101...

この日は贅沢ランチ😋 シャリが変わっていました😋 お米は時期により変えていらっしゃるらしく、酸味も少し抑えられたそう✨ 酸味が苦手な私は今の方が好みです😋 無添加の雲丹とろとろで美味しかった🥺 そしてやっぱり太刀魚の塩焼き❣️脂が乗ってて好き😍 大分の車海老は甘くて美味しかった😋 🍣 北海道本マグロ 石川のケンサキイカ 神奈川の太刀魚の塩焼き 宮城の白鳥貝 三重の真アジ 淡路島の春子 千葉の蛤 鯛だしのそうめん 漬けマグロ 中トロ 佐賀の新子 黄身そぼろ 大分の車海老 煮蛸 雲丹 高山麹味噌の青さ汁 玉子 何か抜けていたらごめんなさい🙏 お茶も常に温かいものをとまめに替えていただけました☺️ ＊Instagram＊ instagram.com/p/CTtM-tzJlZl/?u...

2021年4月26日（月）オープン