それはそれは美味しゅうございました。 迷わずDX的なスペシャルな奴をpushすると、間髪入れず 『ニンニクは入れますか?』の問いに 『もちろん』とレスポンス。 まずは具の下の麺だけをリフトアップ。 ドロドロと麺にまとわりつくタレが食欲を駆り立ててくれる。 一口食べた瞬間！脳に刺激が走った！ 特濃で一瞬ピリッとくるタレが刺激的。 まずは少し冷めたチャーシューを丼底に仕込ませ、しっとり感を呼び戻す。 口を増すごとに、旨さと辛さの波が押し寄せてくる。 辛いものが苦手な俺やけど箸が止まらない。 まさに 一 心 不 乱 こうなると一気に落城。 口の中は旨さと辛さで そりゃーもー大混乱なわけよ。 そして仕上げにかかる。 戦が終わった後のようなブラウンな丼底に純白な飯を放り込み 手には箸からレンゲに差し替える。 あぁ…なんとも罪深き幸せ。 Instagram： instagram.com/p/CLqhjEIjSyN

2021年2月20日（土）オープン