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麺屋はなび 大街道店 - トップ画像

麺屋はなび 大街道店

ラーメン・ちゃんぽん
ラーメン・ちゃんぽん
愛媛県松山市大街道2-2-5
10:00~14:00/18:00~22:00 ※土日昼は11:00~14:30
麺屋はなび 大街道店 - マップ画像
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ラーメン・ちゃんぽん
ラーメン・ちゃんぽん
愛媛県松山市大街道2-2-5
10:00~14:00/18:00~22:00 ※土日昼は11:00~14:30
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阿部利弥 - プロフィール画像

阿部利弥

2022/8/4

それはそれは美味しゅうございました。 迷わずDX的なスペシャルな奴をpushすると、間髪入れず 『ニンニクは入れますか?』の問いに 『もちろん』とレスポンス。 まずは具の下の麺だけをリフトアップ。 ドロドロと麺にまとわりつくタレが食欲を駆り立ててくれる。 一口食べた瞬間!脳に刺激が走った! 特濃で一瞬ピリッとくるタレが刺激的。 まずは少し冷めたチャーシューを丼底に仕込ませ、しっとり感を呼び戻す。 口を増すごとに、旨さと辛さの波が押し寄せてくる。 辛いものが苦手な俺やけど箸が止まらない。 まさに 一 心 不 乱 こうなると一気に落城。 口の中は旨さと辛さで そりゃーもー大混乱なわけよ。 そして仕上げにかかる。 戦が終わった後のようなブラウンな丼底に純白な飯を放り込み 手には箸からレンゲに差し替える。 あぁ…なんとも罪深き幸せ。 Instagram: instagram.com/p/CLqhjEIjSyN

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2021年2月20日(土)オープン

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