2020年、南林間駅近くにOPENしたお店。 「特製濃厚焼あご煮干しらぁめん」を注文。 厳選したあご煮干しは長崎県産をメインに、その時期の最高の出汁が取れる産地を変えて使っているそう。 具材はさすが特製というだけあって、ぎっしり丼を彩っています！ そして鶏、豚、厳選煮干し、焼きあごをじっくり8時間以上炊き上げた濃度10%以上の超濃厚スープ。 焼あごの香ばしさを充分に堪能できて、めっちゃ美味しかったです♪ ▼ヤミツキヤマトで詳細情報をチェック！ yyamato.com/tobiuo ※この投稿は2021年06月17日に作成されたものです。現在の営業状況をご確認の上、お出かけください。