茅ケ崎から相模線に乗り2駅、香川駅で下車して徒歩6分ほど。明治5年に創業した酒造メーカー、熊澤酒造がオープンしたのが「mokichi baker＆sweets+wurst」。築100年の土蔵の蔵からは、オープン前から香ばしいとても良い香り！食パンなど食事に合わせやすいパンはもちろん、小ぶりな惣菜パンや菓子パンも充実しています。蔵元なので、パンとビールのペアリングを楽しむこともできます。 youtu.be/I6QUiQ_EkIQ

ビール製造工程で出てくる栄養価の高いビール酵母を活かしてベーカリーを提供されています。スモークチキンやクラカウアーなども売ってます^ ^天気の良い日は外で食べるのもいいですね。 kumazawa.jp/mokichi/mokichi-ba...