羊と白味噌のコラボレーションがこれほどまでに美味しいとは驚きでした。 羊が食べられるようになってまだ5年くらいですが、正直きつい獣臭だったらどうしようと、少しビビリながらいただきました。 ところが甘くてクリーミーな白味噌の奥の方で羊が手を上げている、というか山椒の香辛料と共に立派に羊の存在を果たしてくれている、そんなラーメンでした。 唯一無二だし、また食べたくなる独特のクセが良い感じです。 s.tabelog.com/tokyo/A1315/A131...

「出動！ラーメン刑事」で紹介されました。 味噌ラーメンに羊を融合させた唯一無二のラーメン。 instagram.com/hituzinoki_omori...

JR大森駅からほど近い商店街にオープン。札幌味噌ラーメンのお店。除菌スプレーを店頭に設置。

2021年1月8日（金）オープン