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譚鴨血 新宿本店(たんやーしぇ)

中華、四川料理
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譚鴨血 新宿本店(たんやーしぇ)

たんやーしぇしんじゅくほんてん
中華、四川料理
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金成姫 - プロフィール画像

金成姫

2021.08.14

こちらの名物は、鍋を卓上にセットしたら、「開鴻運!」と店員さん達がかけ声する開運火鍋。二色の鍋にしたら、真ん中はクコの実や棗等薬膳食材を使ったスープ、二人はこちらを主に具材を入れて堪能してました。周りは麻辣スープに唐辛子をふんだんに加えた激辛! 鴨の血を固めて作ったビタミンや鉄分などが豊富なものや、揚げ豆腐やうずらの味付け卵が入っていました。それだけでも、個性的ですが、野菜盛り合わせ、ラム肉、海老餃子など皆が好きな食材を追加で頼み、香菜や自家製ゴマだれ(ゴマ油入り)と一緒に、普段不足しがちな栄養を摂れました。 (2020/11/12時点) 詳細はInstagramをご覧ください。 instagram.com/p/CHfCOf4A8Re

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中国で人気の本格中華料理が味わえるお店。

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2020年9月1日(火)オープン

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