【ハンバーグ王子 松島和之】日本一ハンバーグを食べ歩く人 on Instagram: "⠀
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【柔らかハンバーグのせオムハヤシ(¥1,500(税込))】
⠀@洋食キッチン美味卵家(東京・神田)⠀
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JR線の高架下に構える、カウンター8席のみのオムライス屋さん『美味卵家』。⠀
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注文したのは、「柔らかハンバーグのせオムハヤシ」👀✨⠀
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それでは、いただきバーグ🍴⠀
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牛豚合挽きパティは、プリっと文字通りやわらかな仕上がり🐮🐷⠀
その上にかかるグリーンペッパークリームマヨネーズソースとガーリックチップが味わいと食感の良いアクセントに✨⠀
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さらに白米の上に鶏ひき肉のケチャップをのせ、とろとろ卵をかぶせてその周りにデミグラスソースをかけるというスタイルのオムハヤシは旨味&甘味&酸味のバランスよろしく美味な味わーい🐥✨⠀
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というわけで、必殺のオムライスマリアージュ発動🐣✨⠀
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単体だと何の特筆もないハンバーグだけどソースやオムハヤシとあわせることでお互いがお互いをひきたてて美味な一皿に~(^3^)/
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Hamburg Prince kazukazu
@Japan Minced Meat Association
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