EATALY原宿はJR原宿駅の目の前にあるお店。ローマ伝統のパンで、ブリオッシュに似たマリトッツォというパンが最近大人気ですが、EATALYのマリトッツォはイタリア産の小麦粉だけを使い、店内で毎日焼き上げているパンを使用。ブリオッシュのような柔らかさというよりは、気持ちしっかりした食感。生クリームがめちゃくちゃ軽いのでボリュームではあるけれど、しつこくなく美味しい！ travelbread.hatenablog.com/ent...

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