鳥海シェフは かつての人気番組「料理の鉄人」で、日本料理の鉄人 中村孝明に 勝利してるんだ。 ３８００円のランチコースを オーダー。 ※価格は税抜き オードブル２皿目は、１４種の旬野菜のマリネ・ア・ラ・グレック。 グレックとは フランス語で、ギリシャ風という意味なんだって。目にも鮮やかな１４種類の旬野菜を、なるべく生に近い感じに 仕上げてあり、シャキシャキした野菜がとってもおいしかったヾ(^▽^)ノ メインディッシュは、カリッと焼いたマダイ。マダイも、その下にある 南仏風 野菜のグラタンも、と～ってもおいしかった 。 デザートは、フレッシュライムのムースと マンゴー＆キイチゴのソルベ。 ひんやり 爽やかで、とってもおいしかった よ。 (2016/5/16時点) ※営業状況や最新の情報はお店の公式情報をご確認ください。 peanut-shonan.com/peanut/2016/... Peanutの湘南日記では、茅ヶ崎を中心とした湘南地区のおいしいお店やおもしろい場所、きれいな景色などを紹介しています。

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