高田馬場駅から徒歩7分ほど。 五香ザリガニ炒め（2280円）と塩漬け卵黄ザリガニ炒め（2580円）、酸菜魚を注文！ 塩漬け卵黄ザリガニ炒めが到着。ザリガニって食べるとこがそこまで多くないけど、お酒が進む味付け。 頭がカットされてるのは、現在はカット版を中国から輸入して使っているが、まもなく北海道産のザリガニも食べれるようになるらしい。 1時間以上経って酸菜魚が到着。酸菜美味い。。魚めっちゃたっぷり。 最後にシメで麺が出てきた。酸菜魚のスープにつけて食べるらしい。美味しい。 chuka.tokyo/xiadao