火焔山 新疆 味道 池袋東口店 (カエンザン シンキョウ アジドウ)
中国料理店
火焔山 新疆 味道 池袋東口店 (カエンザン シンキョウ アジドウ)
かえんざん しんきょう あじどういけぶくろひがしぐちてん
中国料理店
阿生・東京で中華食べる人
2021/8/24
池袋西口から徒歩5分くらいです。 新疆料理について勉強しましょう。イスラム系のハラール料理です。 看板メニューである大皿鶏(大盘鸡:鶏肉と野菜の煮込み)2980円~はマストで頼みましょう!新疆料理には欠かせない羊料理大皿鶏、羊肉串、ポロ(手抓饭:ウイグル式ピラフ)です。大皿鶏は大皿に鶏という名前にも負けていないボリューム!! 味は、スパイシーなタレと絡まった鶏肉が最高!羊肉串も柔らかくてジューシー!ポロも羊のうまみが染み込んでいてたまらない! chuka.tokyo/xinjiangweidao
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