「鬼旨ラーメンGP」で紹介されました。 本場のように麺の固さチョイスはもちろんのこと、辛子高菜や紅生姜、すり胡麻などのトッピングも置かれています。 s.tabelog.com/tokyo/A1323/A132...

(2017/12/27訪問時の感想) ぼたん(大塚)ラーメン★★★☆☆ これは長浜好きな人には堪らないだろうね。でも本場よりも強い豚骨感は、僕にはちょっと重すぎた。抑えようともしない獣臭に噎せかえりながら、啜る麺がまた実に粉っぽい。これも僕のボーダーを越えている。 振り切ったコテコテに引き気味になりながらも、滅多にしない辛し高菜投入で漸く完食完飲。毛穴と言う毛穴から豚骨臭を発散させつつ店を後にしたのでした。 余談だが、電車で隣座ったギャルが直ぐにに向かいの席に移ったのにはさすがに滅入った。電車の中なのに木枯らしが吹いた。