創業14年。 店内はめちゃくちゃお洒落な雰囲気でいいですね。 所沢で50年以上続くうずら農家さんが始めたカフェ。 育てているフランス原産のうずらの卵は、日本国産のうずらより2倍ほど大きく、濃厚な味わい。 紹介してもらったのは、1番人気のフランスうずらの贅沢オムライスと極上フランスうずらのまったり濃厚大人プディング。 ・フランスうずなの贅沢オムライス 見た目からとろっとろ感が伝わってきますね。 フランス産うずら13個とたっぷり使用。 半熟に仕立てたオムレツをバターライスにオン！ さらに、うずらの肉でとった出汁を使用した特製デミグラスソースをかけて完成。 こんなの美味いに違いない🤤 ・極上フランスうずらのまったり濃厚大人プディング うずらの卵を贅沢にも4個使用して作った濃厚プリン。これはこれで、たまんないなあ・・・。久しぶりにこの番組の出演者せこいなあ〜っと、思ってしまったwww ◼️番組のH.P. tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20... ◼️お店のH.P. uzuraya.com