地元民に人気のとんかつ専門店。 和食屋からとんかつ屋に代わって4年とのこと。 紹介してもらったのは、1番人気のヒレカツ定食。 お店の方曰く、栃木市に来たら、絶対に来てほしい！と思ってたとのこと。 この回はお店に直接日村さんが行けてませんが、夢叶いましたね〜！ 柔らかくて有名な栃木県のブランド豚「さくらポーク」のヒレ肉を使用し、柔らかさを増すため筋を切ってまん丸に整形！塩わさびで食べるといったオツな食べ方もまたいいですね^ ^ 自家製ソースもまた、旨そう🤤日村さんもご飯が進んでいました！ 行きたい！！ ◼️番組H.P. tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...