福島で知らない人はいないというメヒコ。 カニピラフが有名ですが、日村さんがおすすめされたのが「黒毛和牛赤身ステーキ」。 東北のブランド牛、いわて門崎丑を使った逸品で、脂が控えめでさっぱりした味わいが特徴だそう。 ニンニクがガツンと効いたソースも美味しそうでした＾＾ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...