佳酒地鶏 辻田
レストラン
店舗情報
大阪府大阪市西区土佐堀1-1-16 カーサ・ゼブラ土佐堀 1F行き方を調べる
MEQQE公式＠まちの新規オープンマップ
2021/1/15
地鶏料理店で15年勤務した店主の焼き鳥屋さん。ワインのシニアソムリエの資格もあるそうで、焼き鳥に合うワインを堪能出来ます。
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MEQQE公式アカウント
2020/10/22
【9/10】オープン
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なおちぇん
2020/10/8
ここ1年で一番おいしい焼き鳥だった！ 店主さんはシニアソムリエでもあるので ワインの種類も豊富なお店です。 『Brooklyn』 NY初の酒蔵のお酒だそうで、お酒の作り手も アメリカ人、お米もアメリカ産です。 これがフルーティーでなかなかおいしい！！ 旨味にじわりとコクがあるけど口当たりがよくてくせになる～♪ これ焼き鳥と合うね～ヾ(≧∇≦*)〃 『つくね』 甘辛いたれがかかっててこれもうま味がすごい！ 食感もところどころこりっとしたアクセントが あって、これが絶妙！！悶絶！ 『かしわ』 これも身がぷりっとしててたまらーん！！ ぎゅっぎゅっと旨味がほとぼり出てきて おいしいって味覚の全体を刺激してくる！ こんなおいしい鳥久しぶり！！ 『ささみ』 タスマニア産のマスタードがちょんっと乗ってます。 上品で淡白なささみにマスタードの辛味が パンチをきかせます。 ▼ブログで詳細を見る naochen.blog.jp/higobashi_tsuj...
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