⭐️白えびバーガー🦐⭐️ 家を出て上野始発に乗って約6時間🚅💨 ようやく辿りついた道の駅カモンパーク🚌🚍 今回の富山遠征の唯一の目的は、富山県の特産物である新鮮な白えびをかき揚げにした白えびバーガー🦐 桜エビくらいかな？ってイメージしてたけど、1匹が大きくて、純白の身はふっくらしっとり、ほんのり甘みもある😋 かき揚げ状というよりかは、細切りの玉ねぎ、にんじん、白えびを一本一本揚げたものを重ねて乗せてる感じ🍔 全てを混ぜ合わせてた集合体てはなく、敢えて一つ一つに分かれていることで、白えび本来の淡い美味しさを感じられた💓✨ 温めずに常温がおすすめとのことだったけど、敢えてそうすることで胚芽入りバンズのフンワリ感、天ぷらのサクサク感が長続きして最後まで美味しく食べれた😆🦐 バスが３時間に一本くらいで、誰も待ってないし、本当に来るよね？って、定刻過ぎてからバスが来るまでの数分が地獄😂 地方遠征あるある🗾 2022年1月25日のインスタから引用 instagram.com/p/CZItuIIvNMY

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