料理人歴30年の店長・久保さんが営むオシャレなレストラン。 絶品グルメをカジュアルに楽しめるということで、地元の女性に大人気。 ギャル曽根さんは、スペアリブ、有頭のエビフライを紹介されていました。 加えて、ライスの特盛も。さすがですね。 ボリュームたっぷりのスペアリブは、塩コショウで下味を付けた焼き上げた骨付き豚バラ肉を醤油ベースの特製スープで２時間煮込むことで、ほろっほろ。特製ソースで焼き上げ、唐辛子などでスパイシーに味付けして完成🤤 エビフライもこれまたすごいボリューム。 自家製タルタルソースが美味しそうですね〜。 絶対ご飯と合うじゃん！！って、感じ。 食べたい。。。 ◼️番組のH.P. tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20... ◼️お店のH.P. freestyle2012.com