創業39年。 地元の方から、ここでしか味わえない感じのカレーで、クセになるとのこと！ シャバシャバでピリ辛なカレールーは、３時間煮込んだベーススープにスパイシーな自家製ルーを加え２時間煮込む。さらに、赤ワインで炒めた牛肩バラ肉を入れてさらに２時間煮込み、最後は４日間冷蔵庫で寝かして完成するという、かなり手間暇かけたら一品。 紹介された「ヤサイビーフカレー」は野菜炒め、プルップルの牛肩肉にシャバシャバのルー、確かに見たことのないカレー🍛。食べてみて〜 ◼️番組H.P. tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20... ◼️お店のH.P. indean.jp