三重県多気町にある「Cafe Marae（マラエ）」に行ってきました。地元三重の食材を使ったパスタやカレーが人気で、地元の年配客から厚い支持があるお店です。 店主は、伊勢志摩観光ホテルのフランス料理レストラン「ラ・メール」で25年修業されたそうで、その実力は確かでしょう。 柔らか角煮ポークカレーは、欧風カレーということで香辛料は少なく、かなりマイルドな味付け。ブイヨン（コンソメ）も手作りだそうで、手間暇がかかった一杯。お目当ての角煮も丁寧に火が入っており、ホロホロの口溶け。具材一つ一つがしっかり吟味された、優しい味のカレーという印象で、抜群に美味しかったです。 オリジナルのパスタも気になるので、次回食べてみようと思います。 (2022.1.11時点) ▼詳しい食レポはこちら！▼ kencellara.com/entry/marae ●ケンチェ飯とは？ 三重県グルメをどのサイトよりも詳しく発信！ 三重県には約7000店舗の飲食店があり、全店舗制覇するのが夢です。 三重のお店探しにお役立て下さい。