三重県津市にある韓国料理専門店「韓の舌」に行ってきました。 辛い物が苦手でも食べられるような味付けのメニュー沢山あり安心しました。 店内は120人収容、マンモス級の座席数。韓流ミュージックが流れ、雰囲気もいい感じでした。 「名物サムギョプサル」は、熱々の鉄板の上で豚バラ肉を焼いていきます。傾斜角がついた鉄板なので、余分な油が下に落ちます。お肉を焼いている際は中央部の窪みでキムチを温めておきましょう。 火が通ったら食べやすい大きさでハサミでカット。薬味をお好みで添え、新鮮なサンチェで包んで一口でいただきます。塩気のある豚肉とコチュジャンが合わさって、なかなか美味しかったです。 人生初の韓国料理専門店でしたが、普通に美味しかったです(笑)。 (2021.10.17時点) ▼詳しい食レポはこちら！▼ kencellara.com/entry/kannoshit... ●ケンチェ飯とは？ 三重県グルメをどのサイトよりも詳しく発信！ 三重県には約7000店舗の飲食店があり、全店舗制覇するのが夢です。 三重のお店探しにお役立て下さい。