三重県鳥羽市にある老舗の海鮮料理屋「漣（さざなみ）」に行ってきました。 大きな海老を丸々開き、豪快に揚げた巨大海老フライで有名ですが、旬の魚を使ったお造りや定食もあります。 土日は基本的に混雑するので、予約推奨。繁忙期は2時間待ちになる事もあるらしいです。 海老フライ定食を注文。 拳サイズの海老フライは食べ応えあり。こだわりのタルタルソースや御浜町産のマイヤーレモンを絞っていただきます。海老が開いてあるが故に、火入れ加減が均等でどこを食べても抜群のプリプリ食感を楽しむことができます。 お替り自由のご飯とタルタルソースも抜群に美味しいので、余すことなく付けて食べるようにしましょう。 行列を作ってでも食べる価値ありの海老フライは、その知名度に引けを取らない美味しさでした。 (2021.11.9時点) ▼詳しい食レポはこちら！▼ kencellara.com/entry/sazanami ●ケンチェ飯とは？ 三重県グルメをどのサイトよりも詳しく発信！ 三重県には約7000店舗の飲食店があり、全店舗制覇するのが夢です。 三重のお店探しにお役立て下さい。