店名の通り手打ちうどんのお店で、津市内では屈指の人気店です。 平日でも満席になることが多く、店内が満席の場合は整理券をもって車内待機となります。 肉うどんを注文。鰹出汁の香りがフワッと広がります。出汁は鰹が主ですが、昆布の下支えがある感じ。透き通るような旨さで、しつこい感じは一切ありませんでした。 麺は太めのもので、手打ち感が溢れ出しています。モチモチとした食感で、歯切れがよくツルツルと喉に入っていきます。牛肉とゴボウの組み合わせも最高でした。 天巻きも最高に美味しかったので、ぜひ注文してみて下さい。 うどんのレベルは、本場讃岐にも引けを取らないものでしたが、若干コシは抑え気味であるように感じました。うどん好きにオススメできるお店です。 (2021.8.28時点) ▼詳しい食レポはこちら！▼ kencellara.com/entry/teutiann ●ケンチェ飯とは？ 三重県グルメをどのサイトよりも詳しく発信！ 三重県には約7000店舗の飲食店があり、全店舗制覇するのが夢です。 三重のお店探しにお役立て下さい。