西尾市の絶品グルメといえば一色産のうなぎ。全国でもトップレベルの生産量で、矢作川水系の清流水で稚魚から丹精込めて育てられています。その歴史はなんと100年！食べると身はふわふわでジューシー。市内で食べられるうなぎは新鮮でリーズナブルなので、県外から通う常連さんがいるほどです。 meitetsu.co.jp/files3/emotion/... (名古屋鉄道 EMOTION! #7 西尾 2021年 9月)