黒毛和牛の白モツのみを使用。 切れ込みを入れて特製ダレを揉み込み、炙ったモツが鍋に入っています。 「明太子炙りもつ鍋（1人前、2,079円）」は、塩スープのなかに青森十三湖産のヤマトシジミの風味が感じられ、明太子とも相性抜群です。2人前から注文可能。写真は２人前。 meitetsu.co.jp/wind/backnumber... 名鉄沿線おでかけマガジンWind 2020年12月号掲載 （掲載文章および画像は発刊当時の紙面のものです。キャンペーンなど終了しているものもございますのでご注意ください。）