名古屋コーチン石焼・日本料理 かな和
【公式】名古屋鉄道
2022/10/11
名古屋コーチン料理を看板に掲げる創業45年の和食店。 名古屋コーチンの中でも音楽が流れる空間でていねいに飼育された雌鶏のみを仕入れ、朝引きの状態で提供。 強い弾力や濃い旨味があり、脂身が甘くて上質な味わいで、ビタミンEも豊富に含まれています。 元祖・コーチン石焼が贅沢に味わえる「おもてなし御膳(3,850円)」のほか、気軽に楽しめる丼ものも充実。 特に「コーチン鶏しゃぶ親子丼」は、希少な名古屋コーチンの卵を2つ使ってとじ、さらに黄身もひとつのった贅沢な逸品で、幅広い世代に愛されています。 事前にご予約ください。 meitetsu.co.jp/wind/backnumber... 名鉄沿線おでかけマガジンWind 2020年9月号掲載 (掲載文章および画像は発刊当時の紙面のものです。キャンペーンなど終了しているものもございますのでご注意ください。)
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