天ぷら 杉
【公式】名古屋鉄道
2022/10/11
上質な太白胡麻油をブレンドし、外はサクッと中はジューシーに揚げた天ぷらが堪能できます。 人気の天ぷらを盛り込んだ「特上天丼」は、エビ2尾をはじめとする魚介や季節の野菜、キノコ、玉子などが約15種類も並びボリューム満点。 継ぎ足して使用する、コクの深いタレとの相性も抜群です。 また、「変わった食材を見つけると、天ぷらにできないかと考えてしまう」と話すほど研究熱心な店主。 旬の食材のほか、カニ味噌や明太子、梅干しといった変わり種がお目見えすることもあります。 meitetsu.co.jp/wind/backnumber... 名鉄沿線おでかけマガジンWind 2020年9月号掲載 (掲載文章および画像は発刊当時の紙面のものです。キャンペーンなど終了しているものもございますのでご注意ください。)
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