食肉の鳥初
【公式】名古屋鉄道
2022/10/11
戦前から続く老舗の惣菜店。約30種類の惣菜と、豚肉や鶏肉などがずらりと並んでいます。 素材にこだわり、豚肉は東三河のブランド豚「秀麗豚(しゅうれいとん)」を、鶏肉は愛知県のブランド鶏「錦爽(きんそう)どり」を使用。 牛肉は国産のものを厳選して仕入れています。 創業当初から変わらぬ人気を誇るのが、「ロースとんかつ」「コロッケ」などの揚げ物です。 揚げ油にラードを用いることで、たくさん食べても胃もたれせず、冷めても美味しさを保てるよう工夫。 シンプルな味付けが、食材の旨みを引き立てています。 通常でもお値打ち価格ですが、お昼だけのサービス品や、曜日ごとの日替わりサービス品などもあります。 名鉄沿線おでかけマガジンWind 2022年1月号掲載 meitetsu.co.jp/wind/backnumber... (掲載文章および画像は発刊当時の紙面のものです。キャンペーンなど終了しているものもございますのでご注意ください。)
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