武家屋敷の母屋や蔵を利用した、風情溢れる観光施設。 ここでは、角館の新名物「お狩場焼き」を。 ジューシーに焼き上げた大ぶりの鶏もも肉を、たっぷりの野菜やキノコを味噌ベースの味付けで仕上げた逸品。 味噌味が言うまでもなく白米と相性抜群！！うーん、これは食べてみたいっ！ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...