𝒂𝒌𝒌𝒚 鎌倉江ノ島ガイド(鎌倉検定𝟐級取得) on Instagram: "【萬屋本店 レストラン】
(よろずや)
鎌倉 長谷の
大正時代に酒屋として営まれていた
【萬屋本店】
鎌倉市景観重要建築物。
ウェディング&レストランとして開業されたのは、2016年✨✨
リノベーションされた建物は、
大正ロマン溢れ、
日本庭園も緑豊かで素晴らしいです🌿🌿
予約困難❗️な、
こちらのレストラン、
2ヶ月前に予約を取りました🤣
ずっと楽しみにしていたので、
お店に入った瞬間から大興奮😂😍
この日いただいたコース料理は、
「滋養強壮」
栄養価の高い食材と夏野菜がふんだんに盛り込まれた、体に良い
お料理でした✨✨
●前菜
本鮪と美茄子のアンサンブル
オクラとラディッシュのサラダ
●温野菜
鮎の燻製炙り焼きとアールグレイとセージ風味のキヌアのサラダ
●温菜
白エビと枝豆のロワイヤル
●スープ
新ごぼうのスープ
サザエの香り
●メイン
スズキのグリエ 夏野菜を添えて
バーニャカウダソース
●リゾット
とうもろこしとトリュフのリゾット
●デザート
メロンと加賀ほうじ茶のブランマンジェ
ベルベーヌ風味
●小菓子
苺のムース
●珈琲
食材が旬の選りすぐりで、それぞれの旨みや食感がしっかり味わえました✨✨
丁寧に味付けされ、
かなり美味しくて、感動〜〜〜🥹✨✨✨✨✨✨
盛り付けも綺麗で、
見た目も美しかったです✨✨
レベルがかなり高い美味しさで
幸せでした✨✨
こちらのレストランは、挙式後の
披露宴会場として使用されるそうです✨✨
レストラン内には、
新郎新婦さんが座るオシャレな席(高砂)もあります✨✨
大満足なコース料理、
またいつかいただきたいです😊
お料理の説明など、接客も丁寧で、素敵なスタッフさん方でした🥰🥰
江ノ電 長谷駅→徒歩3分
定休日→火曜、水曜日
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