4月16日、韓国のハンバーガー＆チキンブランド「MOM’S TOUCH（マムズタッチ）」の日本1号店が渋谷・公園通りにオープンします。 ブランド名の由来は「母の温かい手」。 衣付けから揚げまでの工程をキッチンで手作業で行い、ファストフードのようなスピード重視ではなく注文を受けてから調理するシステムを導入しているのが特徴です。 shibukei.com/headline/18228