うなぎ三代目 いろは
うなぎ三代目 いろは
うなぎさんだいめいろは
朝日信用金庫
2024/2/7
総武線「小岩駅」南口より徒歩5分。 温かいご夫婦が営む、こだわりの愛知県一色産のうなぎを使ったうな重が人気のお店「うなぎ三代目いろは」さまをご紹介します。 店主のお祖父様が一代目として割烹店いろは、お父様が二代目を営んでおり、平成29年、現在の店主が三代目としてオープンいたしました。 一色産のうなぎは全国で唯一矢作川水系の清流水を利用し育って、天然に近い環境で生育することで脂がのった旨味たっぷりなうなぎとなります。 焼き方にもこだわり研究に研究を重ね極上の柔らかさ。 うな重はひつまぶしのようにも召し上がれ、一度で二度、三度楽しむことができます。 一杯目はそのまま召し上がり、蒲焼の風味を感じていただく。 二杯目は薬味をのせて味変を楽しんでいただく。 三杯目は出汁をかけて、お茶漬けスタイルでうなぎの脂身をお楽しみください。 うな重・蒲焼はお持ち帰りも可能なので、ぜひご予約ください。 (※持ち帰りには漬物・吸物などは付きません。) 店 名 : うなぎ三代目いろは ジャンル: うなぎ料理 電 話 : 03-3671-8998 営業時間: 昼11:00~14:00 夜17:00~20:00 定休日 : 毎週水曜日、第1・第3火曜日 H P : なし ※最新情報は公式HPなどをご確認ください。
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