弁天山美屋古寿司(ミヤコスシ)
朝日信用金庫
2024/2/7
東武スカイツリーライン浅草駅より徒歩3分に位置する慶応2年創業の「弁天山美家古寿司」さまをご紹介いたします。 1866年開業以来、にぎり・ツメ・ヅケ・酢〆・昆布〆など江戸前寿司本来の古典的技法を今もなお頑なに守り続けている超老舗寿司店。 5代目親方の内田正さんは幼少より寿司屋になると思い続け大学卒業後、4代目親方のもとで修行。 毎朝豊洲で自慢の目利き力を生かし仕入れている鮮魚は格別。 豪華芸能人も多く訪れる弁天山美家古さん、お店の暖簾はなんと中尾彬さんがデザインしたものを使用しているんです。 ぜひ一度お越しください!! 店 名 : 弁天山美家古寿司 ジャンル: 寿司店 電 話 : 03-3844-0034 営業時間: 平日 昼12:00~14:30 夜17:00~21:00 日曜祝日12:00~18:00 定休日 : 月曜日・第1第3日曜日 H P : bentenyama-miyakosushi.com/ja ※最新情報は公式HPなどをご確認ください。
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