紹介された「スタミナかつ定食」は、なんと大降りにスライスした国産ニンニクを、豚肉で挟んでカラリと揚げた変わり種のとんかつ。 火が通ったニンニクはほっくほくの食感に変わるとのこと。 揚げたてのとんかつと白米も相性抜群で美味しそうでした＾＾ tbs.co.jp/sekkaku-g/archive/20...