背脂たっぷりの透明な豚骨スープのラーメンは珍しい。こってりしてそうで、意外とあっさりとなっています。 麺は平打ち麺でつるつるとした食感。 さっぱりとあっさり完食出来ちゃいます。 山形味噌ラーメンもメニューにあります。これは他では見かけないメニューですよね。 tanaka-shoten.net/shop/?id=003...