ベトナム南部・ダラット出身の店主が営む料理店。 店内にはベトナムの雑貨がセンスよく飾られ、居心地のよい空間が広がっています。 「母国の味を大切にしたい」と話す店主がソースをすべて手作りし、豊富なメニューを手がけます。 ベトナムの家庭料理の定番「バインセオCセット」は、米粉で作るパリッとしたベトナム風お好み焼きがメイン。 ニンジンやタマネギ入りの甘酸っぱいソースで、さっぱりといただきます。 炒めた豚肉や揚げ春巻き、野菜がふんだんにのるビーフン料理「ブンティットヌン」は食べごたえ満点です。 meitetsu.co.jp/wind/backnumber... 名鉄沿線おでかけマガジンWind 2021年8月号掲載 （掲載文章および画像は発刊当時の紙面のものです。キャンペーンなど終了しているものもございますのでご注意ください。）